仕出しメニュー
◆ ご注文は、2~3日前までにお願いいたします。
◆ 配達は、12,000円(野洲市内:8,000円)より承ります。
※ 繁忙期(5/1~5/5、8/11~8/16、1/2~1/4) 20,000円以上(市内15,000円以上)
※ 配達可能地域 : 野洲/守山/竜王/栗東/近江八幡 各市内
◆ その他、ご予算・ご要望に応じます。お気軽にご相談・お問合せください。
沙羅おもてなし会席 「凛」りん

近江牛すき鍋・お寿司に加え、旬の食材を使用した品々。本格会席膳です。
(3名様分より承ります)
(季節によって食材、料理内容、また、容器が変わる事がございます。)
沙羅おもてなし会席 「煌」きらめき
ステーキ・近江牛すき鍋・炭火焼うなぎマリネなど
最上クラスのおもてなし会席膳。
(季節によって食材、料理内容、また、容器が変わる事がございます。)

お造り盛り合せ
旬の魚や、おすすめの魚介類を豪華に彩りよく盛り付けました。料理長厳選の品々です。

極上5人盛
鯛の尾頭盛りや中トロなど
厳選の盛り合わせ

盛り合わせ (写真は5 人前)
マグロ、サーモン、鯛など
3人盛りから承ります
オードブル
和食料亭ならではの味付の品々。高級感とボリュームのバランスが絶妙です。

極み 5人盛
近江牛ステーキ、炭火焼うなぎ蒲焼き&白焼きなど

特選5人盛
近江牛一品、海老天、唐揚げなど

お手軽 3~4人盛
寿司盛り
3人盛や4人盛にも対応いたします(比叡は除く)

比叡
当店大人気の近江牛巻寿司・焼きさば寿司・鰻ひつまぶし巻きに海鮮たっぷりの特選海鮮巻寿司を盛り合せました。

特上(5人盛)

上(5人盛)

炭火焼うなぎの棒寿司
じっくり炭火で焼き上げた鰻を1本使用した至極の逸品

炭火焼うなぎのひつまぶし巻き
手軽に食べられるひつまぶし風の中巻き寿司。たべやすい大きさ(8カン)に切ってあります。沙羅オリジナルです。
お弁当

響 ひびき
お寿司・お刺身・天ぷら・煮物・酢の物など品数はもちろん、それぞれにこだわった素材、味をご堪能ください。

頂 いただき
美味しく焼きあげた「近江牛ステーキ」がたっぷり入ったぜいたくな幕の内です。

扇 おうぎ
自家製タレで焼きあげた本格炭焼うなぎ(扇のみ)が絶品。

葵 あおい
白ごはん・口どり・天ぷら・近江牛ステーキ 他

匠 たくみ
お寿司・口どり・天ぷら・お造り三種 他

皐 さつき
近江牛飯ハーフ・口どり・天ぷら・お造り三種・野菜たき合わせ 他

都 みやこ
炭火焼うなぎごはん、お造り3種、天ぷら 他

碧 みどり
バラ寿司、口どり、天ぷら、お造り2種 他

雅 みやび
近江牛飯・口どり・天ぷら・お造り1種 他
扇・響・頂・都・葵・皐・匠・雅・碧
※【お持ち帰り用】+200円使い捨て容器に変更可能。(ふろしき付)
※+500円で「茶わん蒸し」と「お吸物」を追加できます。(使い捨て容器の場合は対応しかねます)
都・葵・皐・匠・雅・碧 (【特選】幕の内を除く)
※繁忙期(5/1~5/5、8/11~8/16、1/2~1/4)は、すべて使い捨て容器でのご提供となります。(容器代無し / ふろしき無し)

はなやぎ
バラ寿司、お吸物、茶わん蒸し 付

よつば
バラ寿司、お吸物、茶わん蒸し 付

かさね
バラ寿司、お吸物、茶わん蒸し 付
はなやぎ・かさね・よつば
+500円で、バラ寿司をにぎり寿司6カンに変更できます。


百合
お刺身、野菜の炊き合わせ、天ぷら など

牡丹
お刺身、焼き魚、すきやき など

行楽弁当

和 なごみ
うなぎ飯 近江牛飯 天ぷら 焼き魚 炊き合わせ デザート 他

近江牛づくしのお肉弁当
お肉好きの方にオススメ
(近江牛ステーキ・近江牛時雨煮飯)

炭火焼うなぎと
近江牛ステーキのお弁当
炭火焼うなぎご飯と近江牛ステーキ

こだわり弁当
料亭ならではの和そうざいと近江牛飯のバランスが絶妙。行楽弁当一番人気。

土用弁当
炭火焼うなぎご飯と惣菜いろいろ

花ちらし弁当
ちらし寿司と惣菜いろいろ

お子様弁当
お子様の大好きなおかずを集めました。
※デザート等は変更になる場合があります。
駅弁シリーズ

近江牛弁当
近江牛時雨煮たっぷりの大人気定番弁当

京都九条ネギ塩タン弁当

近江牛ステーキ重

近江牛いろどり弁当
近江牛飯と11種類の惣菜

鰻ひつまぶし&本格ステーキ重
※すべてのお弁当は、2 個(それぞれ)からご注文を承ります。
(お子様用と駅弁シリーズは、その限りではありません。また特段の事情がある場合はご相談ください。)
(季節によって食材、料理内容、また、容器が変わる事がございます。)
その他・単品
和食料亭ならではの味つけの単品料理。

特製茶わん蒸し

吸物椀

近江牛すき鍋 牛100g

料理人のだし巻

お食い初め
尾頭付き焼鯛・赤飯・お吸物(蛤)・煮物・香の物・梅干
※衛生上の観点から「歯固めの石」の代用として「梅干し(種あり)」を付けております。

一人膳(足付)
一人膳(足付)無料貸出し致します。お気軽にお問い合せください。
※2,000円以下のお弁当は要相談
※幕の内、松花堂弁当に限ります
その他・単品は
配達12,000円以上
(野洲8,000円以上)
には含みません
※すべてのお弁当におきまして、メイン食材以外のつけ合せそうざいは、仕入によって内容が変更になる事があります。
※表示価格は全て税込です。
※表示価格およびメニュー内容は、2022年4月現在のものです。